Juhu, da har jeg endelig fått lagd pizzasnurrer igjen : D
Å sånn gjorde jeg det..
- Jeg begynte med å sette på stekovnen på 250 grader, kuttet opp litt hvitløk og blandet oppi pizzasausen for å få litt mere smak, og så satte jeg i gang med å steke kjøttdeigen.
- Startet med å finne frem alt jeg trengte for å sette i gang.. : )
- Valgte denne grove pizzadeigen med fullkorn & spelt .. : D
- Rullet ut den ferdige deigen og tok på et tynt lag med pizzasaus
- Stekte kjøttdeigen
- Hatt på det jeg øsnker av fyll, så da er det klart til å rulles sammen
- Her har jeg akkurat begynt å rulle sammen deigen. Rull den sammen til en avlang pølse.
Vel, det gikk litt trått i begynelsen, men når man først kommet i gang så går det fort.
- Ferdig rullet..Klar til å skjæres opp.
- Etter rullingen så er det bare å sette i gang med å skjære oppi passelige størrelse.
Mine ble litt sånn middels denne gangen. Drysset over litt ost på toppen tilslutt.
- Klare til å settes inn i ovnen på 250 grader i ca. 15 min.
- Ferdige stekte pizzasnurrer klare til å nytes ; D
Disse ble kjempe gode. Samtidig som de er litt sunne, metter godt og enkelt å ta med seg på tur, i matpakken, til lunsj, middag etc.
De er like gode både varme og kalde, og kan fryeses.
- TIPS: Pizzasnurre & litt salat ved siden av. Mmm.. Nam nam.. Kjempe godt! : )) (Min lunsj i dag)